
Titulo Original: Ratatouille
Dirección: Brad Bird y Jan Pinkava
Reparto de Voces Originales: John Ratzenberger, Brad Garrett, Peter O Toole, Ian Holm...
Guión: Brad Bird y Jan Pinkava
Duración: 111 minutos
Género: Animación
Calificación: Apta para todo público
Puntaje IMDB: 8.1/10 sobre 194.875 votos
Fecha de Estreno ARG: 05 de Julio de 2007
SINOPSIS: Remy vive en París, ama la cocina y su sueño es trabajar en el mejor restaurant del mundo. Pero hay un problema, Remy EL ES UNA RATA! En un ese restaurant Remy conoce a Linguini, un joven humano que también quiere ser chef, pero el pobre no sabe nada de cocina y las cosas le salen de manera desastrosa. Entre los dos se complementarán y sorprenderán con excelentes platos ¿pero cuanto durará el engaño? ¿Qué pasará cuando todos se enteren que en el mejor restaurant de País, cocina una rata?
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De Ratones y de Hombres
PIXAR es una de esas maravillas que uno debe agradecer. Uno de esos estudios que intentan no solo el éxito comercial sino entregar un producto de calidad.
Este estudio defiende un espíritu que se ve expresado en su cine. Sus films tratan acerca de la amistad, el descubrimiento personal y también acerca del desarraigo, de una búsqueda interior vinculada con el contexto. Una aventura. Así se expresara todo esto en viajes exteriores e interiores.
Las excelentes Monster Inc, Buscando a Nemo, Toy Story, Ratatouille, Wall E y UP tomaron ese camino. Personajes que debían redescubrir el mundo, o al menos, encontrar respuestas. Sus personajes suelen ser rebeldes, destructores de lo que debería ser, algo que la animación hace habitualmente con su "imaginación al poder". Y aún en sus menos agraciadas películas como Cars (su continuación creo que solo es una incomoda anomalía hecha para generar ingresos, todo estudio los necesita) ese "ver con nuevos ojos" está presente. Si no hay que ver Los Increíbles (dirigida por el gran Brad Bird) para admirar a un hombre que trata de entender cual es su lugar en el mundo. Pero las cruzadas personales no son para "encajar" en la sociedad, son para entender, para transformar a través del crecimiento. La empatía que sentimos hacia sus personajes surge porque acaso quién no se ha sentido harina de otro costal, y ni hablar de los viajes personales, la vida misma es el máximo camino a descubrir. Esta universalidad es otro gran mérito del estudio.
Ahora pasando a Ratatouille. Amo Ratatouille. Es esta película la que más felizmente formula el tema de la pertenencia, del lugar que uno ocupa (o debería ocupar) en el mundo. Esta historia de un ratón que desea ser Chef es fantástica. La animación sin lugar a dudas es excelente, la reconstrucción de un París es de ensueño, luminosa. La banda de sonido acompaña el descubrimiento de la ciudad, y principalmente, conduce las escenas de persecución a pura coreografía. Para apreciar ese resultado solo hace falta ver la primera vez que Rémy entra en la cocina.
Esta película plantea una barrera imposible (la de una rata mirando a los ojos a un ser humano) para destruirla. Alejada de la más pura fantasía, los humanos son humanos, las ratas son ratas. Solo que Rémy (el mejor héroe de todo PIXAR) es una que desea ser Chef. Y el destino de Rémy esta dictado desde ese momento en que escuchó al cocinero Gusteau decir "cualquiera puede cocinar". Encontró su lugar en el mundo, lo que ama. Esa es la declaración absoluta de PIXAR, hay que hacer lo que uno ama, aún cuando la adversidad parezca tan grande, aunque suene a imposible.
El enfrentamiento con la critica a través del genial personaje de Antón (voz a cargo de Peter O' Toole), una historia de amor, el destino del restaurant de Gusteau, el capitalista Chef rival, son solo algunas de las circunstancias con las que tendrá que lidiar Rémy para encontrar su lugar en el mundo. Obra maestra.

Genial, aguante el ratón Remy...
no quiero adelantar nada para el que no la vio, pero el final con Anton Ego es tremendo... te sorprende con poesía.
Sin duda 5 estrellas.